Perunapäiväkirja Pohjois-Karjalasta

Aapo Tajasvuo, ent. Torvi, sai keväällä Lemin kirjavan siementä Paula Uroselta Lemin museotuvalta. Hän viljeli sitä Lemin punasen ja aikaisen punaisen kanssa ja piti tarkkaa muistiota, jonka lähetti Lemin Kirjavalle.

MUISTIO 2015
LEMIN PERUNAT
Aikainen punainen, lieneekö ”amerikkalainen”
Lemin punainen/Lemin talvipunainen
Lemin kirjava
Kaikki ”Lemin potuotatit” istutettiin 15.5.2015.
Perunamaa muodostettiin 2013–14 kaadettujen lehtikuusten tilalle, entiseen peltomaahan, lehtikuusten juurien sekaan. Pellolla kasvatettiin 2014 perunaa. Pelto on siis toista vuotta perunanviljelyssä.
2.7. eli Anna Liisa syntymäpäivänä ”aikainen punainen” näytti ensimmäiset kukkansa. ”Lemin punainen” oli jo nuppuvaiheessa. ”Lemin kirjava” oli kahta edellä mainittua varreltaan hieman pitempää, mutta nuppuja ei vielä ollut nähtävillä.
5.7. oli nuppuja osissa ”Lemin kirjavaa”.
”Aikaista punaista” otettiin näytiksi. Suurimmat olivat karviaisen marjoista hieman kookkaampia. Siiklin perunat olivat vielä pienempiä.
9.7. ”Lemin kirjavan” varret olivat noin 15 pitempiä kuin ”Aikaisen punaisen”, mikä kukkii nyt.
16.7. ”Lemin aikainen punainen” kukkii sekä perunat, mitkä otettiin, olivat kananmunan kokoisia.
21.7. ”Lemin kirjavan” ensimmäiset kukat (2 kpl)
– kukkien väri on vaalea, lähes valkoinen sekä lilaa. Väri enteilee kirjavaa potaattia (perunaa)!
”Lemin punainen” on täydessä kukkaloistossaan.
5.8. Otimme ”Lemin kirjavan” ensimmäiset perunat – koko ei ollut vielä kananmunan kokoinenkaan. Väri on sopivan kirjava!
14.9. Perunat nostettiin
”Lemin kirjava” oli satoisampi kuin vanha kunnon talvipunainen. ”Lemin kirjavat” olivat myös tasakokoisempia kuin punaiset.
Amerikkalaiset valmistuivat kaikkein aikaisimmin ja olivat suurimpia ja satoisimpia.
Makuja testataan talven aikana.
Kirjavat ja punaiset ovat nyt sitten siirtyneet Pohjois-Karjalaiseen multaan – luultavasti ainakin niin pitkäksi aikaa, kun ent. Torvi, nyk. Tajasvuo on niitä viljelemässä. Upea kokemus! Perunat ovat makoisia, ja ainakin ”Lemin punainen” on hyväksi kokeiltu, ja kerran vuodessa isolla porukalla nautittu kunnon läskisoosin kanssa.

Aapo Tajasvuo (kokeilija)
Lauritsala/Joensuu/Mannervaara

Vastaa