Yleinen

Yöllä taivas oli aivan pilvetön. Olisi kuulema mahdollisuus nähdä revontulia, vaan eipä tuota jaksa valvoa. Mutta joka kerta, kun hereille havahtui, yritti kyllä kurkistella joka ikkunasta näkyisikö taivasta tuuheitten koivujen lomasta. Tuikkihan siellä tähtiä. Kamala, jos se pukkaisi nyt pakkasen, kun pitkästä aikaa tällä eukolla rehottaa tosi mahtavasti kurkkupenkki. Pakkanen näet tekee aina ensivierailunsa juuri eukon kasvimaan kohdalle.Lue lisää »Miekii, miekii! – Mäntyperän kuulumisia

Helpon mutta maukkaan mansikkapiirakan ehdit pyöräyttää käden käänteessä vaikka vielä ennen juhannusvieraiden saapumista. Se tuo raikkaan tuulahduksen kaikkien rasvaisten grilliherkkujen keskelle ja herkistää mielet nauttimaan kesästä ja leppoisasta yhdessäolosta. Pohjassa on käytetty murotaikinaa ja samalla reseptillä voit leipoa monien muidenkin makeiden piirakoiden pohjat. On hyvä kun on joitakin tällaisia perusreseptejä, joita voi sitten käyttää monessa eri yhteydessä. Vaikka tietysti joskus on hyvä myös kokeilla jotakin uutta ja erilaista:)

Lue lisää »Mansikkapiirakkaa juhannukseksi